Ngày 15/11, tại sân UBND Phường 5 đã diễn ra Hội thi ẩm thực Chào mừng ngày Hội Đại đoàn kết toàn dân tộc năm 2019. Hội thi do UBND phường và UBMTTQ VN phường 5 phối hợp tổ chức. Đến tham dự hội thi có 6 đội được kết hợp từ 12 đơn vị gồm 8 khu phố, 2 trường học và 2 đơn vị lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn phường.

Mỗi đội thi thực hiện một món ăn với số lượng đủ cho 150 người. Các món ăn dân dã và gần gũi trong các bữa cơm hằng ngày đến các món ăn trong các bữa tiệc như giả cầy, cá diêu hồng chiên giòn sốt cà, bò kho,gà nấu lagu, cơm chiên dương châu, thịt nướng xiên, được các đội thi khéo léo thực hiện và trình bày rất đẹp mắt. Bên cạnh đó mỗi đỗi còn phải thực hiện bài thuyết trình về món ăn của mình trước ban giám khảo. Việc chấm điểm được dựa trên các tiêu chí chất lượng, trình bày, thuyết trình, trang phục, thời gian.

Phần thi thuyết trình của đội Trường Võ Văn Kiệt và Hòa Bình

Sau 1 giờ 30 phút thi đấu với sự cổ vũ nhiệt tình của các cổ động viên, bà con nhân dân các khu phố và các đội thi đã hoàn thành xuất sắc phần thi của mình. Kết quả đội Đoàn 28 kết hợp với khu phố 1 đã giành giải nhất với món Gà lagu; Giải Nhì thuộc về đội Khu phố 8 và C34; Giải Ba thuộc về đội Khu phố 2 và khu phố 5; Hội thi còn có 3 giải khuyến khích trao cho các đội thi còn lại./.

Tin, ảnh: Thanh Thủy, BBT