Làng chài Bến Đá – Bến Đình nằm cách thắng cảnh náo nhiệt Thích Ca Phật Đài chỉ vài trăm mét, nhưng khung cảnh khác hẳn. Để vào làng bạn sẽ đi qua những con đường cá khô thơm nắng vàng hiền hòa tĩnh lặng.

Thời tiết đẹp, bạn có thể theo dân chài làm một buổi câu cá gần bờ hết sức thú vị. Chỉ sau nửa giờ rời bến tàu là đến điểm buông câu. Bạn sẽ được hướng dẫn sử dụng cần câu, mắc mồi câu, thả câu và chờ đợi những chú cá mú, cá hồng, cá ngát... cắn câu. Ở đây, một số ít dân chài có nhà trên cạn, còn đa phần thuyền chính là nhà của họ, neo đậu lớp lớp quanh khu cảng.

 

Ảnh minh họa

 

Theo như lời kể của một số ngư dân lớn tuổi ở Bến Đá – Bến Đình: nghề cá vẫn là duyên nợ khó dứt ở cái làng chài nhỏ bé này. Khi rảnh rỗi, các ông vẫn hướng lòng mình về với biển khơi, nơi mà họ đã gắn bó hơn 40 năm tuổi đời. “Giờ đây, dù không “đi khơi” nhưng con trai các ông lại tiếp nối nghiệp bám biển.

 

Thông thường thì tháng 3 và tháng 4 hàng năm là mùa biển êm nên các đội ghe lớn đánh bắt xa bờ hay ra khơi nhất. Trong bờ, các cơ sở làm dịch vụ hậu cần nghề cá vẫn mải miết làm việc. Theo lời của những chủ cơ sở chế biến hải sản ở phường 5, sau khi nhận cá từ các ghe tàu về, ngoài việc bán cá tươi, các cơ sở chế biến thuê người làm sạch rồi ướp muối, phơi khô. Cứ một tạ cá tươi, 20kg muối thì sẽ cho ra 40kg cá khô. Tuy nhiên, nguồn hải sản bây giờ không nhiều như trước. Để ngành hải sản phát triển, Nhà nước cần phải có biện pháp quản lý ngư trường và tiếp nhận đầu ra cho ngư dân để ngư dân không bị các đầu nậu ép giá. Có vậy ngư dân mới yên tâm bám biển, làng chài Bến Đá mới được trù phú bền lâu.

 

Ở làng chài Bến Đá – Bến Đình có sự tách bạch giữa khâu đánh bắt và khâu thành phẩm. Đánh bắt là người này, mua cá về chế biến rồi đem bán lại là người khác. Không biết có phải vì thế mà khi đến đây, bạn sẽ bắt gặp cá khô là chính. Cái mùi khiến tôi "lung lay" về biển ở đây chính là mùi cá khô, hoàn toàn không "khó gần" như cá tươi, một hương vị mặn mòi thơm thơm từ muối và ươm nồng gió biển!

 

Một lần được ghé thăm làng chài Bến Đình - Bến Đá đã để lại trong tôi những sự trải nghiệm thật sự về đời sống dân chài. Rời Bến Đá khi cái vị mặn mòi dần ở lại sau lưng , tôi mong cho những con thuyền thuận buồm xuôi gió, mong cho đời chài sẽ bớt gian truân./.