Sáng ngày 04/4, UBND thành phố Vũng Tàu tổ chức hội thi gói bánh chưng Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2017. Tham dự có ông Võ Quý Khanh, Phó Trưởng phòng Văn hóa Thông tin Thành phố; ông Nguyễn Quốc Hùng, Phó Trưởng phòng nội vụ Thành phố; ông Tăng Hải Hà, Phó giám đốc Trung tâm văn hóa thông tin thể thao thành phố; bà Trần Thị Bích Thanh, Phó trưởng bộ môn chế biến món ăn Trường Cao đẳng Du Lịch cùng đại diện lãnh đạo các phòng, ban ngành, đoàn thể và 68 thí sinh đến từ 17 đơn vị phường, xã.

Ông Võ Quý Khanh, Phó trưởng Phòng văn hóa thông tin thành phố tặng hoa cho các đơn vị tham gia Hội thi. 

Hội thi gói bánh chưng là hoạt động thường niên hàng năm được UBND thành phố Vũng Tàu tổ chức mở đầu cho chuỗi các sự kiện trong chương trình Giỗ tổ Hùng Vương. Đây là dịp để các thí sinh đến từ 17 đơn vị phường, xã giao lưu, học hỏi kinh nghiệm trong việc bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa vùng quê đất Tổ. Qua đó, tuyên truyền, quảng bá về nét đẹp văn hóa truyền thống và hình ảnh con người, quê hương đất Tổ đến bạn bè, du khách trong nước và quốc tế.

Đội Phường Thắng Tam trong phần thi gói bánh. 

Được biết, Hội thi diễn ra từ ngày 4/4 đến ngày 5/4/2017, Ban giám khảo sẽ chấm điểm thời gian gói bánh và vệ sinh an toàn thực phẩm của các nguyện vật liệu trước khi gói bánh trong ngày 4/4/2017(tức mùng 8/3 âm lịch) sau đó các đơn vị mang bánh về luộc. Ngày thứ hai 5/4/2017(tức mùng 9/3 âm lịch), Ban giám khảo sẽ tiến hành chấm điểm mẫu mã, chất lượng bánh và Ban tổ chức sẽ trao giải thưởng cho các đơn vị tham gia./.

Tin, ảnh: Ngọc Linh, BBT