Sáng ngày 24/01, Đoàn Thanh niên Phường 5 tổ chức hội thi làm mứt Tết với chủ đề “Hương vị mùa xuân”. Tham dự có ông Lê Văn Sang – Bí thư Đảng ủy phường; bà Nguyễn Trần Hoài Thương – Phó Bí thư Thành đoàn thành phố Vũng Tàu cùng với lãnh đạo UBND phường, Bí thư chi bộ, Trưởng BĐH các khu phố và 08 đội dự thi của 7 Khu phố và chi đoàn cơ quan.

Tham dự hội thi các đội sẽ có từ 5 đến 7 thành viên tham gia thi với thời gian là 90 phút, đòi hỏi sự khéo tay, sáng tạo của mình trong việc chế biến và trình bày các loại mứt đặc trưng của dân tộc Việt Nam. Nguyên liệu chính để làm mứt là dừa, gừng và các loại phụ gia. Mỗi đội thi ít nhất phải làm ra 01 loại mứt có hương vị đặc trưng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, trang trí đẹp và đảm bảo thời gian quy định.

Hội thi đã diễn ra sôi nổi, các thành viên của các đội đã nổ lực hết sức mình để hoàn thành sản phẩm vừa đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh và có ý nghĩa, toàn bộ các sản phẩm làm ra của các đội Ban tổ chức sẽ trao tặng cho các em nhỏ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn phường. Đây không chỉ là dịp để các chi đoàn giao lưu học tập lẫn nhau, nêu cao tinh thần đoàn kết và tạo khí thế thi đua sôi nổi, vui vẻ mà còn là một trong những hoạt động thiết thực thể hiện tinh thần “Tương thân tương ái” chia sẻ, động viên, giúp đỡ trẻ em nghèo đón tết sung túc và ấm áp hơn.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức công bố giải nhất thuộc về Chi đoàn Khu phố 8, giải nhì Chi đoàn Cơ quan, giải 3 Chi đoàn Khu phố 4 và Khu phố 5. Các giải thưởng sẽ được BTC trao giải vào dịp tặng quà Tết cho đoàn viên thanh niên, thanh thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn phường./.

Tin, ảnh: Ngọc Chinh, BBT